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盘点只有云南才有的奇葩水果,你吃过几样?


大家都知道,云南素有“动植物王国”的美誉,其实,云南也可以算得上是“水果王国”了。云南多元化的气候,可以让各种各样的水果在这里生长,因此,可以毫不夸张的说,对于从省外来的朋友,可能在云南见到的水果都是自己以前不曾见到过的。到底是哪些水果只有在云南才能看到呢?让我们一起来细数一下吧,说好了,看完后,不许流口水哦!

 

1.神秘果(奇葩派代表)

上世纪60年代周总理访问非洲国家加纳带回国引种在西双版纳热带植物园里。是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国都禁止出口。它含有一种变味蛋白酶,可以改变人的味觉,人们吃过神秘果后再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的。

奇葩理由:

1、周总理领进门,出身高贵冷艳

2、国宝啊,和大熊猫一个级别滴!

3、最奇葩的是它会改变你的味觉~~

 

2.蛋黄果(奇葩派中的名媛范)

热带名贵水果,原产南美北部。果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒  

奇葩理由:哇咔咔,这是天然冰淇淋吗,太诱人啦!

 

3.人心果(奇葩派中的重口味)

热带水果,因外形长得像人的心脏,故而得名。果肉柔软,呈透明状,甜度颇高,吃起来味道润滑香甜。主产于台湾、云南、海南、福建、广东等地。

奇葩理由:人心就长这样吗??

 

4.西番莲(奇葩派女王)

一种芳香水果,有“果汁之王”的美誉。据测定,西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,最适于加工成果汁,或与其它水果加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味。  

奇葩理由:为水果界争光,芳香直接秒杀Dior,香奈儿等大牌香水!!

 

5.羊奶果(奇葩派公主)

羊奶果是云南省德宏州的特产。成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,甜酸适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头和蜜饯。 

奇葩理由:太美腻了,堪比鸽血石啊~

 

6.山竹子(奇葩派中的果后,不是山竹哦)

有热带“果后”之美称。山竹子果皮很厚且极为坚硬,需用刀才能切开。果肉味道浓郁,清凉甜美,口感柔和有质感。

奇葩理由:山竹的兄弟哦。是个硬货,不动刀,壳都敲不开!

 

7.仙人掌果(奇葩派中的女汉子)

仙人掌果实具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。仙人掌类植物原产南北美洲,在中国大陆云南、广西、海南等地多见。

奇葩理由:果然是龙生龙凤生凤,仙人掌的果实也是长满刺的啊~~

 

8.多依果(奇葩派中的男屌丝)

外观点像小苹果,盛产于普洱市澜沧县,是普洱当地人不可或缺的美食。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,它是一种很好的抗衰老,治疗心血管病的药食。

奇葩理由:果子不奇特,奇葩的是吃法,普洱当地人把多依果舂碎了加上盐、糖、味精、糊辣椒等作料凉拌吃的。亲,你想尝尝吗?

 

9.沙棘果(奇葩派中的美女)

沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

奇葩理由:浓缩的才是精华啊,全身都是宝!

 

10.树番茄(奇葩派中的小兵小卒)

产于云南南部,果肉比起一般西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等,并且只含40卡路里。果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。

奇葩理由:长在树上的番茄,做傣味美食的必备调料哦~

 

11.覆盆子(奇葩派中的欧美范)

又名树莓,云南人称“黄泡”、“紫泡”。每逢夏季,无论是滇南、滇西,黄泡、紫泡群山遍地比比皆是。树莓含有比任何水果都高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。树莓中的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓,居各类食物之首。 

奇葩理由:这么高大上的水果原来云南本土就有啊~嵩明县还有规模化的树莓农场呢,那里出产的高端树莓红酒亲们有机会一定要尝尝~~

 

12.红毛丹(奇葩派中的白富美)

别名毛荔枝、毛龙眼,珍稀热带水果。是一种肉质柔软、味甜多汁水果,入口生津,脆爽而柔软,味道甜酸可口,类似于荔枝,是备受大家喜爱的一种水果。

奇葩理由:荔枝+皮草=红毛丹

 

13.滇橄榄(奇葩派中的实力派)

又名余甘子。风味独特,营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,更为重要的是它Vc含量高,经加工后其Vc的留存率仍高达72%,远远高于其它果蔬。具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功效。

奇葩理由:这货在生活中超级百搭哦,夏天可以用来开胃,坐长途车时可以用来防晕车,上火、嗓子痛时可以用它来治,上班时可以用来提神…

 

小伙伴们,这看到这里,你一定要流口水了吧?那还等什么呢?赶紧来云南享受这前所未有的水果大餐吧!