这回，云南想不火都不行了！

2月20日，外交部推介云南活动在北京举行，

外交部部长王毅倾力推介美丽彩云南。

魅力云南当然是名不虚传的。自古以来，云南就拥有“彩云之南”“七彩云南”等诗意的别称。细说云南，这里历史悠久、文化厚重、山水瑰丽资源丰富、民族众多、人杰地灵，山水瑰丽资源丰富、自然风光绚丽，拥有丽江古城、三江并流、石林、哈尼梯田、大理古城、崇圣寺三塔、玉龙雪山、洱海、滇池、抚仙湖、梅里雪山、普达措国家公园、噶丹松赞林寺、西双版纳热带雨林等旅游景点。可谓：七彩云南，旅游天堂！

当然，云南除了山美水美以外，

物产也是大大的美！

在推荐会上，

王毅部长就直接夸了云南的另外两美——

王毅部长说：

我每天都在喝普洱茶、

后谷咖啡是我喝过最好的咖啡！

王毅部长品尝后谷咖啡

是的，就在2月20日，

包括普洱茶和后谷咖啡在内的

云茶、云咖、云药、云花、云果、云菜等

6个云系列的产品，

在外交部蓝厅向全球集中展示了“云南美”！

云茶

红茶（“凤牌红茶”滇红集团、“昌宁红”保山昌宁红）、普洱茶（大益集团、农垦集团）

普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

1. 1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

1. 2.养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

2. 3.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

3. 4.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用．云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

4. 5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

云药

 云南白药系列产品（云南白药集团）、青蒿素类产品（昆药集团）、血塞通类产品（昆药集团）、阿莫西林（贝克诺顿）

其中最为著名的云南白药是一种中草药，1979年、1984年、1989年三度获国家优质产品金质奖章，产品有传统瓶装和胶囊剂两种。被称作疗伤圣药“万应百宝丹”，后称云南白药。已有一百多年的历史，处方是中国政府经济知识产权领域的秘密。

云咖

 小粒咖啡豆、咖啡粉等（后谷咖啡、云南咖啡厂）

云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性—浓而不苦，香而不烈，略带果味。早在五十年代，云南小粒种咖啡就在国际咖啡市场上大受欢迎，被评定为咖啡中的上品。

云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。

云南咖啡宜植区分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。

后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。

后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，“后谷”的含义出自道德经，“后”代表的是君王为后，“谷”代表的是上德为谷，概括起来就是咖啡产业是一个尊贵而可持续发展的产业，并具有后来居上的含义。深刻的文化内涵是品牌的持续发展的基础。

云花

云南的花卉种植面积全国第一，鲜切花在全国100多个大中城市的市场占有率超过80%，出口近50个国家和地区，花卉行业总产值已突破400亿元；全国每10枝鲜切花中有8枝来自昆明，在香港的市场占有率达到50%。在“云花”品牌中，“斗南花卉”已成为中国花卉行业的著名品牌和中国驰名商标。在加快推进生物产业大省进程中，云南的花卉产业已经脱颖而出，率先向国际化迈进。

云南省是中国植物种类最多的省份，有“植物王国”之称，所以各种花卉数不胜数。此次推介会使用了56种云南特色花卉共计15000余枝。

云果

葡萄、青枣、橙子、菠萝、火龙果、甜瓜

云南盛产水果，著名的有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、潞江产的菠萝；红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉；河谷区的菠萝蜜；呈贡的宝珠梨；昭通的青苹果；昆明、陆良产的桃李；会泽、蒙自的石榴；河谷地区的酸角等。

截至去年10月，云南出口各类水果（包括鲜、干水果及坚果）59.2万吨，出口额93.3亿元，占全国水果出口额的36.9%。

据海关统计，2016年1至10月，云南省出口各类水果（包括鲜、干水果及坚果）59.2万吨，较上年同期增加41.3%；出口额93.3亿元，增长23.9%，占全国水果出口额的36.9%，居全国各省区市之首。

从出口目的地来看，东盟是云南水果出口的主要目的地。1至10月，全省对东盟出口水果77.5亿元，增长16.2%。同期，全国对东盟出口水果143亿元，其中云南占全国对东盟水果出口额的54.2%。从出口国别来看，对泰国出口32.5亿元，下降4.9%；对越南出口26.7亿元，增长15.6%；对马来西亚出口9.8亿元，增长99.5%；对缅甸和印度尼西亚分别出口3.6亿元和3.5亿元，分别增长1.4倍和31%；对菲律宾出口水果由上年同期的3343万元增至1.4亿元。

从出口品种来看，葡萄是云南最大的水果出口品种。1至10月，云南省出口葡萄17.1万吨，增长63.8%，出口额32.5亿元，增长6%，占同期全省水果出口额的比重为34.9%。另外，出口橙及柑橘类水果11.8万吨、18.3亿元，分别增长69.7%和94.4%；出口苹果、梨等水果12.7万吨、15.7亿元，分别增长76.5%和58.6%。此外，甜瓜、芒果等品种较上年同期出口也有较快增长。

从全国市场看，云南多个水果品种出口居全国首位，产品竞争优势明显。1至10月，云南省出口葡萄、柑橘、梨、橙均居全国各省区之首，出口苹果居全国第二。其中葡萄、柑橘、梨、橙分别占全国同类商品出口总值的86.9%、41.9%、26.2%和44.9%；全省出口苹果占全国苹果出口额的12.3%，仅次于山东。同时，全国对香港出口水果24.1亿元，其中云南占全国对香港水果出口额的58.5%。

专家分析，云南省高原特色生态农业发展成效逐步显现，水果产业区域化布局、标准化种植、规模化生产、多元化加工流通体系及经营格局初步形成，出口贸易市场优势不断增强。

菠萝

火龙果

柑橘

云菜

 卷心菜、西兰花、花椰菜、包心生菜、西生菜、荷兰豆、甜豆、彩椒、芥蓝、娃娃菜、松露；制成品：芸豆、澳洲坚果、冻干松茸、慢烤风味番茄、慢烤风味西葫芦、佃煮松茸。

凭借得天独厚的气侯优势，云南长年盛产多种品质优良的蔬菜，“云菜”早已成为云南高原特色重要优势出口农产品，远销泰国、马来西亚、越南、缅甸、日本、韩国和欧美等国家和地区。经过此次外交部的推介后，云菜将被更多国家和地区的消费者所信赖，这对于从事蔬菜行业的每一个人（当然更包括吃货）来说都是好消息。

卷心菜

花椰菜

白菜

松露

荷兰豆

云南健康养生资源富集，处处好山、好水、好空气、好生态。素有“动物王国”“植物王国”之称，脊椎动物达1700多种，森林覆盖率达60%，拥有热带雨林等多样化生态系统，湿地植被类型和物种均居全国之首，山水林田湖等生态系统完整；随处可见“山色四时环翠屏”、“喷出清流灌稻畦”，“天气常如二三月，花枝不断四时春”的美景；空气清新，负氧离子含量高，是天然大氧吧；境内地热资源丰富，常年热泉涌流；此番推荐会后，云花、云茶、云蔬、云果、云药、云咖啡等绿色、有机、生态农产品更将成为云南的形象标签。目前，云南正在大力发展大旅游、大健康产业，着力打造成为休闲胜境